SYNTERRA для разливных напитков

Программа для магазина разливных напитков: литры, тара, касса и склад

Пиво, сидр, квас, лимонад и морс учитываются в литрах, а тара и закуски — в штуках. Кассир продаёт из одного каталога, менеджер видит остатки, собственник получает отчёты по дням.

Литры и штукиразные единицы в одном каталоге
Напитки и закускиединая касса и товарный учёт
Остаток и заказдефицит виден заранее
Напитки, тара и закуски в одном каталоге
Цена ручного учёта

Литры, тара и закуски расходятся по-разному — деньги теряются в несвязанных операциях

Если напитки считают отдельно от упаковки и сопутствующих товаров, реальный остаток приходится восстанавливать вручную после каждой смены.

01

Литры не совпали

Продажи прошли через кассу, но фактический остаток напитка приходится сверять отдельно.

02

Тара выпала из чека

Бутылки расходуются вместе с напитками, но учитываются в другой единице измерения.

03

Ходовая позиция закончилась

Дефицит замечают в момент продажи, когда покупателю уже нечего предложить.

04

Списание осталось без следа

Недостачу или порчу сложно связать с документом, суммой и ответственным.

SYNTERRA связывает продажу, единицу измерения, склад и отчёт.

Каждая операция меняет реальный остаток, а руководитель видит результат смены без ручной сборки из кассы и таблиц.

ASP-контроль ассортимента

Напитки, тара и закуски попадают в заказ до дефицита

Минимальный, предминимальный и максимальный уровни помогают увидеть риск по каждой позиции независимо от единицы измерения.

  • Напитки контролируются в литрах
  • Тара и фасованные закуски — в штуках
  • Предминимальный уровень оставляет время на поставку
  • Максимум защищает от лишней закупки
  • Количество к заказу видно по каждой позиции
Дефицит виден до пустого крана или полкиЗаказ опирается на текущий остаток и заданные уровни.
Один товарный маршрут

От поступления напитка до отчёта за день

Операции продолжают друг друга и сохраняют проверяемую историю по товару, смене и ответственному.

01

Каталог

Напиток, тара или закуска получают единицу, цены и штрихкод.

02

Поступление

Поставщик, документ, сумма и статус поставки сохраняются при приёмке.

03

Продажа

Касса оформляет общий чек для напитков и сопутствующих товаров.

04

Остаток

Продажи и списания меняют количество в соответствующих единицах.

05

Отчёт

Руководитель видит чеки, кассу, скидки и возвраты по дням.

День закрывается цифрами

Продажи по дням без ручной сводки смен

Выберите период и получите количество чеков, кассовую выручку, скидки и возвраты по каждому дню с общей строкой за весь период.

Чекиколичество операций Кассавыручка за день Отклоненияскидки и возвраты
Результат периода складывается из понятных днейСобственник видит выручку и отклонения без пересчёта вручную.
Возможности отраслевого учёта

Напитки и сопутствующий ассортимент работают в одном товарном контуре

Система учитывает особенности единиц измерения и связывает ежедневную продажу с закупкой, остатком и аналитикой.

Литры и штуки

Разливные напитки, тара и фасованные закуски учитываются в своих единицах.

Каталог и цены

Остаток, закупочная и розничная цены, наценка, штрихкод и товарная группа.

Касса, чеки и возвраты

Работа со сменой, способами оплаты и историей кассовых операций.

Поступления и списания

Каждое движение оформляется документом и меняет остаток последовательно.

ASP-контроль

Минимум, предминимум, максимум и количество к заказу по каждой позиции.

Отчёты руководителя

Чеки, касса, скидки, возвраты, товары, точки и рентабельность.

Ответственность без лишнего доступа

Каждый сотрудник работает только со своими разделами

Разделите кассу, товарные операции, отчёты и системные настройки между ролями. Действия не смешиваются, а руководитель сохраняет контроль.

Администратор

Полный доступ к разделам, сотрудникам, настройкам и исключениям.

Менеджер

Продажи, каталог, поступления, остатки и складские операции.

Кассир

Кассовые смены, продажи, чеки и разрешённые возвраты.

Бухгалтер

Отчёты без доступа к остальным рабочим разделам.

Результат для собственника

Литры, товары и деньги сходятся в одной проверяемой картине.

Напитки в литрах, тара и закуски в штуках
Актуальный остаток после продаж и товарных операций
Предупреждение о дефиците до остановки продажи
Документированная история поступлений и списаний
Разные права кассира, менеджера и бухгалтера
Отчёты по дням, товарам, точкам и рентабельности
Частые вопросы

Коротко о главном

Можно ли учитывать напитки в литрах, а тару и закуски в штуках?

Да. В одном каталоге можно вести товары с разными единицами измерения: напитки в литрах, а тару и сопутствующий ассортимент в штуках.

Какие разливные напитки можно учитывать?

В каталоге можно вести пиво, сидр, квас, лимонад, морс и другие напитки, а также закуски и тару.

Можно ли контролировать минимальный запас?

Да. ASP-контроль показывает минимальный, предминимальный и максимальный уровни, текущий остаток и количество к заказу.

Сохраняются ли поступления и списания?

Да. Они оформляются отдельными документами с номером, датой, суммой, ответственным и статусом проведения.

Можно ли посмотреть продажи по дням?

Да. Отчёт показывает количество чеков, кассовую выручку, скидки и возвраты за выбранный период.

Можно ли ограничить доступ сотрудников к функциям?

Да. Администратору, менеджеру, кассиру и бухгалтеру назначаются разные права к разделам и операциям.

Как получить демонстрацию и расчёт стоимости?

Оставьте заявку на странице контактов. Специалист уточнит ассортимент, количество точек и процессы, затем покажет подходящую конфигурацию.

Увидеть на своём ассортименте

Покажем, как SYNTERRA ведёт рабочий день магазина разливных напитков

Разберём товары в литрах и штуках, кассу, поступления, списания, ASP-контроль и отчёты. Подберём конфигурацию под ассортимент и количество точек.