SYNTERRA кофеханалар үшін

Кофеханаға арналған бағдарлама: кезек тез өтеді, сүйікті сусын әрқашан қолжетімді

Қонақ тек кофе үшін емес келеді — ол қысқа әдеттегі ритуалды сатып алады. Егер кез баяу қозғалып жатса немесе сүйікті сиропы жоқ болса, әдет оңай көршілес кофеханаларға көшеді. SYNTERRA тапсырысты тез өткізуге және қашан толықтыру керегін алдын ала көруге көмектеседі.

Жылдам кассаСусындар, тағамдар және қоспалар
Құрамдар мен шығыныматериалдардән, сироптар және стақандар
ASP-бақылауытаңғы ағымға дейінгі қор
Сусындар, қосымша заттар, бағалар мен қалдықтар кассирге қолжетімді
Баға ала-құла

Бір баяу тапсырыс ұсақ көрінеді, кезек көршілерге ауғанша

Кофехананың көп қысқа операциялары мен арзан шығын материалдары бар. Сондықтан әр қосымша секунд және әр ұмытылған шыны жүздеген рет қайталанады.

01

Кассир позицияны іздейді

Қонақ күтуде, кезек ұлғайып барады, ал келесі адам әлі уақытын бағалауда.

02

Қосымша чекке түспеді

Сироп немесе тағам берілген, бірақ қосымша табыс жоғалған.

03

Стакандар таңертең бітіп қалады.

Сусын дайындалуы мүмкін, бірақ оны қажетті форматта сату мүмкін емес.

04

Шектеулер жоғары сияқты

Шығын материалының сатып алу бағасы жоқ болса, сусынның нақты пайдасын оңай асыра бағалауға болады.

SYNTERRA әрбір тапсырыстың уақытын да, ақшасын да үнемдеуге көмектеседі.

Касса сусынды және қосымшаларды тіркейді, қойма қалдықтарды көрсетеді, есептен шығару жоғалтуларды түсіндіреді, ал ASP алдын ала сатып алуды ұсынады.

Сала логикасы

Сүйікті сусын қонақ әдетін өзгертпес бұрын қолжетімді болуы керек

ASP ингредиенттер мен шығыстық материалдардың белгіленген деңгейден төмен болғанын көрсетіп, толықтыруды есептейді. Сіз таңдауды таңғы ағынға дейін дайындайсыз, ал кассада жоқ болуын кейін түсіндірмейсіз.

Минимумағымға дейінгі қорҚорқазіргі фактТапсырысқаASP бойынша кеңес
ASP-кофехананы бақылауДән, сироп, стакандар және сатылымдағы заттардың қорлары тапсырысқа есептелген мөлшермен.
Біртұтас жұмыс процесі

Әр тапсырыс тез өтеді, ал оның экономикасы көрінетін болып қалады

Әр әрекет жалпы көріністі жаңартады, сондықтан қызметкерлерге касса, дәптер және кесте арасындағы сандарды тасымалдаудың қажеті жоқ.

01

Таңдау

Сусынды, тағамды және қосымша затты табу.

02

Есептеу

Қонаққа нақты соманы көрсету.

03

Төлеу

Чектi таңдалған тәсілмен өткізу.

04

Есіңізде болсын

Қорларды және шығуларды жаңарту.

05

Толтыру

ASP бойынша позицияларды тапсырыс беру.

Бизнес не алады

Функциялар бөлек аралдар сияқты емес, бірге жұмыс істейді

Касса, каталог, қойма және есептер бірдей деректерді пайдаланады — бұл қайталанатын деректерді енгізуді қысқартады және сандарды тексеруге мүмкіндік береді.

POS

Жылдам тапсырыс

Сусындар мен қосымша заттар кассирге қолжетімді

+

Қосымша чек

Тамақ, сироптар және басқа позициялар жоғалмайды.

BEAN

Дән және сироптар

Құрамдардың бағасы мен қалдығы бар.

CUP

Стакандар және шығын материалдары

Шағын позициялар дербес есепке алынады.

ASP

Ағынға дайындық

Жүйе не толықтыру керектігін көрсетеді.

DAY

Ауысымның қысқаша мазмұны

Чектер, төлемдер және қайтарымдар иесіне көрінеді.

Меншіктіге арналған нәтиже

Қонақ күтпестен әдеттегі сусын алады, ал сіз қанша тапсырыс әкелінгенін және маржаның қайда жұмсалатынын көресіз.

Жылдам касса жұмыс орны
Сусындар, тамақ және қосымша заттар каталогта
Дән, сироптар және қалдықтары бар стакандар
Сатып алу бағасы және үстеме
ASP-ертедегі ағымға дейін толықтыру
Чектер және күндік есеп
Көбінесе қойылатын сұрақтар

Негізгісі туралы қысқаша

Сусындар, тағамдар және қосылыстарды бірге жүргізуге бола ма?

Иә. Барлық позициялар бір каталогта орналасқан және сатылымда қолжетімді.

Дәндер, сироптар және стақандарды есептеуге бола ма?

Иә. Ингредиенттер мен шығын материалдары баға мен қалдықпен бөлек позициялар ретінде жүргізіледі.

Чектер сақтала ма?

Иә. Журналда күн, кассир, сома, төлем әдісі және операция түрі көрінеді.

ASP таңғы сағаттағы ағым алдында қалай көмектеседі?

ASP белгіленген қордан төмен позицияларды көрсетеді және тапсырыс мөлшерін көрсетеді.

Шығаруды бақылауға бола ма?

Иә. Шығыстар құжат арқылы, себебі, сомасы, қоймасы және жауапты арқылы рәсімделеді.

Үстеме көрініп тұр ма?

Иә. Сатып алу бағасы, бөлшек және үстеме пайызы позиция бойынша көрсетіледі.

Күннің нәтижесін көруге бола ма?

Иә. Есепшот чектерді, төлемдерді, жеңілдіктерді, қайтарылымдарды және жалпы нәтижені көрсетеді.

Көрсетілімді қалай алуға болады?

Өтінім қалдырыңыз және мәзір, касса мен нүктелер санын көрсетіңіз. Біз көрсетілімге дайын боламыз.

Сценарийіңізде демонстрация

Көрсетеміз, жылдам тапсырысты қайтып оралу әдетіне қалай айналдыруға болады

Мәзір, толықтырулар, шығын материалдары, касса, қойма және ASP-ті талқылаймыз. Ағынды қалай жылдамдатып, әдетте ұсақ-түйекте жоғалатын табысты қалай сақтау керегін көресіз.